- 傳承經典酒家菜工法,完美還原最道地的正宗台菜靈魂。
- 嚴選肥美魷魚、螺肉與香脆青蒜,真材實料層次豐富。
- 螺肉汁與高湯依黃金比例熬煮,湯頭甘甜回甘、醇厚入味。
- 1kg澎湃大容量保鮮包,最適合家庭聚餐或節慶圍爐享用。
- 萬用快速料理調理包,免耗時備料燉煮,簡單復熱即上桌。
傳承正宗台式酒家菜手藝的經典魷魚螺肉蒜湯,嚴選厚實Q彈的乾魷魚切條、飽滿多汁的特選乾螺肉,搭配大量當季鮮甜的爽脆青蒜、排骨與香菇。我們堅持遵循古法慢火細燉,將螺肉特有的甘甜醬汁與海陸食材的精華完全融入高湯之中,淬鍊出散發著濃郁青蒜香氣、層次分明且回甘不膩的琥珀色神仙湯頭。1kg的澎湃大容量規格分量十足,肉質扎實。無須費時大費周章地備料與長時間煨煮,只需簡單解凍加熱,就能輕鬆端出這道辦桌盛宴上的靈魂大菜。無論是作為節慶圍爐的澎湃主角、家庭聚餐的滋補湯品,或是加入手工麵條變身頂級湯麵,都是讓老饕吮指回味的高CP值奢華首選。

商品品名:魷魚螺肉蒜湯
商品組合/規格:1包
淨重、容量.(含液商品需標註固形物):1000g±1.5% /包,固形物235g±9g
內容物成分(全展開)成分有豬及牛的需於背後標註產地:水、渦螺肉、魷魚、筍片、螺肉、黑木耳、蒜苗、香菇素蠔油{純釀造醬油〔水、脫脂大豆片(基因改造)、小麥〕、大豆酸水解物(基因改造)、砂糖、食鹽、高果糖糖漿、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖漿)、調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉)、複合香菇粉(糊精、香菇萃取物、食鹽、L-麩酸鈉)、著色劑(焦糖色素)、複方調味料(大豆蛋白、番茄抽出物、酵母抽出物、椰子油、乙基麥芽醇、L-麩酸鈉、麥芽糊精、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)、防腐劑(對羥苯甲酸丁酯)、香料〔含葵花油、棕櫚油、中鏈三酸甘油酯、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)〕}、醬油、乙醯化己二酸二澱粉(黏稠劑)、L-麩酸鈉、海藻糖、香菇絲、調味料(L-麩酸鈉、甘氨酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、味淋{胺基乙酸、D-山梨醇液70%(甜味劑)、香料、己二烯酸鉀(防腐劑)(0.4%)、複方品質改良劑〔多磷酸鈉(六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉)、無水焦磷酸鈉(0.3%)〕、甘草酸鈉(調味劑)、第一類焦糖色素、水、酒精}、鹽、香料〔水、麥芽糊精、香料、L-麩酸鈉、鹽、維生素E(抗氧化劑)〕、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、柴魚粉(鯖魚、鰹魚)、山梨糖醇(甜味劑)、調味劑(麵包酵母、麥芽糊精、谷氨酸鈉、食用鹽、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、代糖100(麥芽糊精、阿斯巴甜(甜味劑)、醋磺內酯鉀(甜味劑))、肉精香料(中鏈三酸甘油酯、香料)、焦糖色素
原產地(國):台灣
製造廠商或國內負責廠商名稱:好神國際股份有限公司
製造廠商或國內負責廠商地址:新北市中和區新民街94巷11號
製造廠商或國內負責廠商電話:02-82267886
保存期限:冷凍保存12個月(有效日期: 標示於包裝上)
食品業者登錄字號:H-154230747-00000-7
投保產品責任險字號:第一產物保險產品責任險保單號1000字第14PR000651號
過敏原: